KHASIAT DAN MANFAAT TAUGE /KECAMBAH

Kali ini www.warungberita.com akan membahas tentang khasiat dan manfaat  tauge atau yg lebih di kenal masyarakat dengan sebutan kecambah. Pada umumnya kecambah banyak di gunakan oleh ibu ibu untuk bahan makanan.

Nah sebelum kita membahas tentang manfaat dan khasiat kecambah ada baiknya kita mengetahui kandungan gizi yang terdapat pada kecambah itu sendiri. Di dalam kecambah terkandung senyawa yang disebut kanavanin dan fitokimiawi yang sangat baik bagi tubuh kita. Selain itu kecambah juga mengandung karbohidrat, asam folat, protein, fosfor, potasium, kalium, seng, zat besi, vitamin A, vitamin B, vitamin C dan vitamin E serta serat.

KHASIAT DAN MANFAAT TAUGE/KECAMBAH

KHASIAT DAN MANFAAT TAUGE/KECAMBAH

khasiat dan  Manfaat Tauge atau kecambah untuk tubuh diantaranya :

1.  Mencegah kanker

Serat dan air yang terkandung pada kecambah mampu membantu usus besar agar selalu bersih, sehingga mencegah bertumpuknya zat racun pada usus yang akan membantu mengurangi terjadinya kanker. Selain serat, anti oksidan pada kecambah juga mampu mencegah tumbuhnya sel sel kanker dalam tubuh.

2.  Mencegah osteoporosis

Estrogen pada kecambah mampu meningkatkan kepadatan pada tulang dan mencegah terjadinya tulang keropos.

3.  Meningkatkan kesuburan

Vitamin E pada kecambah mampu meningkatkan kesuburan. Vitamin E berperan sebagai anti oksidan yang mampu melindungi sel sel pada tubuh dari serangan radikal bebas dan mampu melindungi sel sel telur pada wanita juga sperma pada pria. Jika di konsumsi secara rutin kecambah mampi meningkatkan gizi dan nutrisi dalam tubuh dan mampu memperbaiki kualitas sperma pria.

4.  Mencegah serangan jantung

Saponin pada kecambah mampumenghancurkan lemak jahat yang di sebut LDL pada tubuh.

5.  Kecambah juga mempu menghindari wanita dari ganguan menjelang menstruasi dan gangguan akibat menopause.

6.  Antioksidan pada kecambah mampu melindungi diri dari radikal bebas sehingga dapat menghambat penuaan.

7.  Kecambah mampu mengurangi kolesterol dalam darah.

8.  Kecambah juga mampu mencegah pengendapan zat beracun, dan meningkatkan keasaman lambung.

9.  Kecambah dapat menghilangkan noda atau flek hitam pada wajah serta jerawat pada wajah.

10.  Kecambah mampu menyuburkan rambut.

11.  Kecambah mampu melangsingkan tubuh dan menghaluskan kulit

Kecambah bisa di konsumsi dengan cara di masak atau di makan mentah, tapi jika ingin memasak kecambah usahakan di masukkan di akhir proses memasak sebelum masakan itu matang. Kecambah jika di masak terlalu matang akan merusak kandungan vitamin C sebanyak 60%, tapi jika di masak setengah matang hanya akan mengurangi kandungan vitamin C sebanyak 20%.

Nah,banyak sekali kan khasiat dan manfaat tauge atau kecambah untuk kehidupan kita, apalagi kecambah sangat mudan di dapatkan dan harganya sudah tentu sangat murah.

Incoming search terms:

tags: , , ,

Related For KHASIAT DAN MANFAAT TAUGE /KECAMBAH